Smurfit Kappa har samarbeidet med Financial Times i et forskningsprosjekt for å finne svaret på noen av de viktigste bærekraftspørsmålene. Finn ut hvordan bedrifter bruker åpenhet for å styrke bærekraften i en verden der bærekraft blir stadig viktigere.
Det multinasjonale bryggeriet bruker bærekraftsdata til å øke troverdigheten hos forbrukere og investorer
I 1875 startet JC Jacobsen Carlsberg Research Laboratory for å få bedre forståelse av bryggingens vitenskap. I årene siden har laboratoriet, som fortsatt ligger i Jacobsens hjemby København, revolusjonert den moderne bryggingen. Det var der pH-skalaen ble oppfunnet, ren gjær ble oppdaget og bygg-genomet ble sekvensert.1
En vitenskapelig tilnærming har vært en del av Carlsbergs DNA siden. Nå bruker det multinasjonale bryggeriet vitenskap og data for å sikre bærekraft. I 2017 var Carlsberg blant de ti første selskapene i verden, og det første bryggeriet, som fikk karbonmålene sine godkjent av Science Based Targets initiative (SBTi).2 Slike strenge målinger bidrar til å forhindre at bedrifters bærekrafttiltak bare handler om å fylle ut skjemaer – eller om grønnvasking.
Bare 50 prosent av bedrifter sier at de har konkrete og ambisiøse planer for å oppnå netto nullutslipp innen 2050
Men forskning som FT Longitude har gjennomført på vegne av Smurfit Kappa, viser at mange bedrifter sliter med å i det hele tatt definere netto nullutslippsmål. Bare 50 prosent av bedriftene sier at de har konkrete og ambisiøse planer for å oppnå netto nullutslipp innen 2050, og bare 51 prosent har definert målbare bærekraftsmål basert på bransjespesifikke referanser.
Data danner grunnlaget for bærekraftsmål
Robust bærekraftsmåling krever data. I Smurfit Kappas forskning er konsekvent bruk av eller tilgang til data den største barrieren for at bedrifter skal kunne forbedre troverdigheten til bærekraftstiltakene sine, og bedrifter sliter med å samle inn de enorme datamengdene de trenger, med nøyaktigheten og hastigheten som gjør dem nyttige.
Simon Boas-Hoffmeyer, senior director, group sustainability and ESG for Carlsberg Group, sier at det kreves systematisk endring for å forbedre bruken av data: «Ved å ha et system som vi har en konsekvent tilnærming til, og bruke «fire øyne»-prinsipper for alle data som samles inn, kan man samle inn data relativt raskt og av relativt god kvalitet.»
For Carlsberg har det vært helt sentralt å definere tydelige og målbare SBTi-er. Virksomheten fullførte programmet Together Towards ZERO and Beyond i 2022 etter å ha overskredet målene for karbon og vann. Siden 2015 har selskapet redusert relative karbonutslipp med 57 prosent og relativ vannbruk med 31 prosent.3
Boas-Hoffmeyer sier at deler av denne suksessen skyldes at de har tilpasset målene med områdene der selskapet kunne utgjøre den største forskjellen: «Det var mange vurderinger der vi rett og slett avstod fra å besvare spørreskjemaene fordi vi ikke mente det tilførte verdi til bærekraftprogrammet vårt.»
Start sakte med Scope 3-data
Datautfordringen blir mye større når det gjelder Scope 3-utslipp, som er alle indirekte utslipp som oppstår i et selskaps verdikjede. 61 prosent av bedrifter i forskningen registrerer Scope 1-utslippene sine, og 31 prosent registrerer Scope 2-utslippene sine, men bare 12 prosent er i stand til å kvantifisere Scope 3-utslippene sine.
«Vi vil heller få mer nøyaktige data hvert tredje år enn å få sekundære data hvert år.»
«Alle snakker om Scope 3», sier Boas-Hoffmeyer. Og det er større fokus overalt, legger han til. «Dataenes gyldighet og dybde, og endringsdybden i verdikjeden, og om man kan spore handlingene i verdikjeden til faktiske reduksjoner.»
For å sikre nøyaktigheten bestemte Carlsberg seg i utgangspunktet for å samle inn Scope 3-data hvert tredje år. «Vi vil heller få mer nøyaktige data hvert tredje år enn å få sekundære data (data som samles inn indirekte) hvert år», sier Boas-Hoffmeyer.
Nå som datagrunnlaget er på plass, går selskapet over til å samle inn Scope 3-data hvert år. «En av de største forskjellene mellom vår tilnærming og tilnærmingen til mange andre selskaper, er at vi ikke bare stoler på økonomiske inn/ut-modeller og sekundære data for å se og drive reduksjonen vår av Scope 3», sier Boas-Hoffmeyer. «Vi ser på primærdata.»
Investorene forventer mye mer
Korrekte og pålitelige bærekraftsdata blir stadig viktigere for å holde tritt med kravene fra investorer. «Antallet skreddersydde og konkrete spørsmål fra investorene våre, og antallet personlige møter som vi gjennomfører for å oppfylle investorenes krav til åpenhet, har vokst eksponentielt», sier Boas-Hoffmeyer.
«Antallet personlige møter som vi gjennomfører for å oppfylle investorenes krav til åpenhet, har vokst eksponentielt.»
Det er helt avgjørende å overbevise investorene om at selskapet har full kontroll over bærekraftsdataene, siden investorer nå har stort fokus på miljøprestasjonene. «Før i tiden var investorene bare opptatt av å krysse av i de riktige rutene for bærekraft, men det har virkelig endret seg», sier Boas-Hoffmeyer. «For investorene er det viktig å forstå investeringenes profil sett fra perspektivet til enten mulighet eller risiko.»
For bedrifter er det ikke en enkel oppgave å gå over fra å fylle ut skjemaer til å oppfylle mål som er basert på systematisert datainnsamling for Scope 1, 2 og 3. Men som JC Jacobsen viste for mer enn 100 år siden, kan en vitenskapsbasert tilnærming virkelig lønne seg.
2 https://www.carlsberggroup.com/sustainability/case-stories/going-for-1-5-c/
