Lille Blad | Mikrogrønn emballasje | Smurfit Westrock

SUCCESS STORY

Se hvordan vi laget et bærekraftig bølgepappbrett for mikrogrønnsaksleverandøren Lille Blad

Utfordringen

Lille Blad, en norsk leverandør av fersk salat, urter og mikrogrønt, trengte en emballasjeløsning som egner seg for bruk i restauranter og storkjøkken, hvor raske vekstsykluser, høy hygienestandard og effektiv håndtering er avgjørende. Tradisjonelt har mikrogrønt og urter blitt dyrket og levert i plastbrett med lokk. Med et strategisk mål om å fjerne plast fra virksomheten, ønsket Lille Blad et mer bærekraftig alternativ.

Vår strategi

Vårt designteam utviklet en emballasje laget utelukkende av bølgepapp, spesielt tilpasset kortsiktige avlinger som mikrogrønt. Siden mikrogrønt vokser i et fuktig miljø, måtte brettet være fuktbestandig og samtidig hindre uttørking under transport og lagring. Dette stilte høye krav til både materialvalg og konstruksjon.

Resultatet

Løsningen er en av de første fiberbaserte emballasjene i en produktkategori som tradisjonelt domineres av plast. Den representerer et enkelt og skalerbart skifte mot smartere materialbruk – uten å endre arbeidsmetodene til produsenter eller kjøkken. Emballasjen har ventilasjonsmuligheter og støtter ulike arbeidsflyter: noen kjøkken åpner hele esken og høster alt på én gang, mens andre bruker den som en praktisk beholder for gradvis høsting. Denne emballasjeløsningen gir sterk støtte til kjøkkenets arbeidsprosesser – uavhengig av rutiner. 

 

Tildelt en ScanStar 2025 for sin innovative og bærekraftige utforming.

Snakk med våre eksperter om hvordan vi kan hjelpe deg med å løse dine forretningsutfordringer.

Send oss en melding

* Obligatoriske felt

Inntil 5 filer kan lastes opp. Maks (5 Mb) pr. fil

Du kan avslutte abonnementet når som helst via avmeldingslinken i nyhetsbrevet. Du kan når som helst kontakte oss dersom du ikke ønsker at vi skal bruke personopplysningene dine for markedsføringsformål.