Udfordringen
Le Cellier des Dauphins, en sammeslutning af 2.300 vinproducenter i den sydlige Rhônedal, har pakket deres vine i Bag-in-Box i omkring 15 år. Ligesom alle de andre vinproducenter, så de hver dag problemer med konservering af vinen og iltstyringen på deres påfyldningslinjer. Det var vigtigt for dem at løse problemet og styrke kontrollen med kvaliteten af deres produkter.