SMARTLIFE

Découvrez comment nous avons aidé un grand viticulteur français à améliorer la qualité de ses vins en Bag-in-Box.

Le défi
Le Cellier des Dauphins, qui regroupe 2 300 familles de vignerons du sud de la vallée du Rhône, utilise les emballages Bag-in-Box depuis une quinzaine d'années. Chaque jour, comme tous les vignerons, ils étaient confrontés à différents problèmes : la conservation du vin, une gestion efficace de l'oxygène sur les lignes de remplissage, etc. Il était important pour eux de franchir un cap et de renforcer le contrôle de la qualité de leurs produits.
L'approche
Grâce à notre approche SmartLife, nous avons fourni au client un diagnostic complet de son processus de remplissage, identifié les points critiques et apporté le soutien et les formations nécessaires.
Le résultat

Alors que le Cellier des Dauphins continue à augmenter de manière significative ses ventes de vin en cubi, notre service SmartLife a amélioré ses conditions de remplissage et de production. Nous avons formé l'équipe chargée de la qualité et les opérateurs de ligne et leur avons fourni les outils nécessaires pour mesurer et contrôler eux-mêmes les paramètres cruciaux afin d'atteindre leurs objectifs en matière de qualité du vin.

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