Ecodiseño en empaques: eficiencia y sostenibilidad
Escrito por: Federico Muñóz
La forma en que se conciben los empaques está cambiando. La demanda por soluciones con menor impacto ambiental sigue creciendo, y el diseño cumple un papel estratégico en este proceso. Un estudio global de McKinsey muestra que la mayoría de los consumidores están dispuestos a pagar más por empaques sostenibles, destacándose los Millennials de mayores ingresos, quienes lideran esta preferencia en varias regiones del mundo.
El ecodiseño responde a esta expectativa con un enfoque que integra análisis técnico, creatividad y visión de ciclo completo. Desde la elección de materiales como papel y cartón, reconocidos por su sostenibilidad, hasta la etapa de descarte, cada decisión busca reducir el desperdicio y aumentar la eficiencia.
Al adoptar los principios de este modelo, las marcas desarrollan soluciones alineadas con criterios ambientales sin comprometer la funcionalidad ni la experiencia del usuario. El empaque pasa a ser concebido como una conexión entre diseño, innovación y responsabilidad ambiental.
El ecodiseño también impacta directamente los procesos de producción y el uso de recursos, influyendo en la percepción del consumidor y generando beneficios en la cadena de suministro.
Decisiones de diseño que reducen emisiones, costos y consumo
El diseño de empaques desempeña un papel central en la reducción del impacto ambiental y en la eficiencia de la producción. Al considerar factores como los materiales, el peso, el formato y la reciclabilidad, es posible optimizar recursos, disminuir emisiones y generar valor en toda la cadena.
Según el estudio Sustainable Packaging Statistics publicado por Gitnux, los efectos positivos de estas decisiones incluyen:
- Reducción de hasta un 50% en la huella de carbono mediante el uso de materiales reciclados, además de una disminución de CO₂ durante el proceso de fabricación de empaques reciclados frente a la utilización de materiales vírgenes.
- Ahorro de combustible en el transporte del 10% al 20% gracias al uso de materiales más livianos, con impacto directo en la logística y en las emisiones de gases de efecto invernadero.
- Mejora de hasta un 25% en la eficiencia operativa en compañías que adoptan empaques sostenibles, principalmente debido a la reducción en el uso de materiales y en la generación de residuos.
Los resultados demuestran cómo el ecodiseño impacta diversos puntos de la cadena y muestra ser un enfoque prometedor.
Empaque diseñado para el uso, el transporte y el consumo consciente
Reducir el uso de otros materiales en los empaques es un desafío constante en el sector de alimentos frescos, especialmente cuando es necesario mantener la protección del producto, la conveniencia para el consumidor y la atractividad en el punto de venta. Este fue el escenario que enfrentó Titan Farms, que buscaba una alternativa más sostenible y funcional para sus empaques de frutas.
En colaboración con Smurfit Westrock, la marca desarrolló una nueva solución de empaque reciclable en cartón, con asa integrada y estructura resistente. Fabricado con KraftPak® sin recubrimiento, ofrece un acabado gráfico que simula la madera, combinando estética natural y practicidad.
El diseño proporciona ventilación y protección durante el transporte, mientras que el asa ergonómica facilita el manejo y elimina la necesidad de empaques plásticos. El resultado reforzó el cuidado del producto y el compromiso ambiental, en sintonía con las expectativas de un consumo más consciente.
Este ejemplo demuestra cómo el ecodiseño responde a requisitos técnicos y operacionales con soluciones más sostenibles y funcionales.
Better Planet Packaging: el ecodiseño como respuesta a los desafíos actuales
El ecodiseño propone una visión amplia y técnica del papel del empaque en la cadena de valor. Aplicar este enfoque implica repensar el proyecto desde su origen: reduciendo materiales, aumentando la durabilidad, previendo múltiples usos, mejorando el rendimiento logístico e integrando la comunicación ambiental en el diseño.
Esta lógica convierte al diseño en un vector de circularidad. Al considerar todo el ciclo de vida, el ecodiseño ayuda a reducir residuos y maximizar recursos, con soluciones basadas en materiales renovables, reciclables y reutilizables, como en el sistema de circuito cerrado de Smurfit Westrock, que reintroduce más del 90% de los empaques recolectados nuevamente en la cadena productiva.
Desde el punto de vista del negocio, este enfoque genera resultados como:
- Reducción de costos de materiales y energía.
- Fortalecimiento de la reputación de marca.
- Apoyo en el cumplimiento de normas como la ISO 14006, enfocada en integrar el ecodiseño a la gestión ambiental.