Sostenibilidad e innovación en el diseño de empaques
Escrito por: Gilberto Avendaño
La relación entre marcas y consumidores está en transformación, impulsada por una búsqueda constante de elecciones más conscientes. Este movimiento ha impactado la forma en que los productos son desarrollados y presentados, influyendo también en las expectativas sobre los empaques.
En este contexto, el empaque asume un papel más estratégico, contribuyendo a comunicar valores y a construir confianza con el consumidor. Las decisiones relacionadas con materiales, estructura y diseño comienzan a reflejar compromisos más amplios con la eficiencia y la sostenibilidad.
Un estudio de NielsenIQ junto a McKinsey (2023) muestra que los productos con atributos de sostenibilidad crecieron 2,7 veces más rápido que aquellos que no los tienen, evidenciando que las prácticas responsables ya están directamente conectadas con el desempeño de las marcas.
En este escenario, conceptos como empaque sostenible, diseño responsable y ecodiseño ganan relevancia al integrar desempeño técnico, percepción de valor e impacto ambiental.
Así, desarrollar empaques que combinen eficiencia estructural, funcionalidad y circularidad se vuelve esencial, desde la elección de materias primas renovables hasta soluciones que optimizan la logística y la presencia en el punto de venta.
Cómo el comportamiento del consumidor redefine el desarrollo de empaques
La integración de criterios ambientales en el desarrollo de productos se ha consolidado como un factor vinculado a la competitividad. Según el estudio de NielsenIQ en colaboración con McKinsey, los productos con atributos de sostenibilidad presentan un mejor desempeño en ventas, lo que ha llevado a las organizaciones a incorporar estas variables desde las etapas iniciales de concepción.
En América Latina, este movimiento se ve intensificado por el comportamiento del consumidor. El Healthy & Sustainable Living Report 2023, de GlobeScan, indica que la región se encuentra entre aquellas donde existe una mayor expectativa de que las marcas lideren acciones ambientales:
- El 93% de los consumidores muestra interés en productos más sostenibles;
- El 72% quisiera recibir más información sobre cómo se desarrollan estos productos;
- El 46% señala al empaque como el principal canal para este tipo de información.
Esta nueva realidad aumenta la presión por soluciones más consistentes y refuerza al ecodiseño como un enfoque práctico a lo largo del ciclo de vida del empaque, orientando decisiones como el uso más eficiente de materias primas, la optimización logística y la elección de materiales reciclables y amigables con el medio ambiente. Cuando se tienen en cuenta estos elementos desde el inicio, el desarrollo se vuelve más eficiente, reduce costos y fortalece la percepción de valor de las marcas.
Innovación aplicada a la transición hacia empaques más sostenibles
La transición hacia empaques más sostenibles requiere un enfoque que conecte estrategia, desarrollo e implementación a lo largo de toda la cadena de valor. En este contexto, Better Planet Packaging actúa como un enfoque orientado a resultados, apoyando a las compañías en la adopción de soluciones con menor impacto ambiental y alineadas con objetivos de circularidad.
El portafolio reúne alternativas basadas en papel para sustituir materiales de origen fósil, con soluciones diseñadas para demostrar de manera comparativa la reducción de emisiones de CO₂ a lo largo de la cadena de valor. La propuesta se centra en el desarrollo de soluciones con impacto medible, considerando desde el inicio requisitos técnicos, operativos y ambientales, así como variables asociadas al transporte y a las emisiones generadas en las cadenas logísticas.
Entre las aplicaciones, destacan soluciones para reducir el uso de film plástico en multipacks de latas, sustituir films retráctiles en botellas y eliminar el uso de EPS en empaques térmicos y de protección. También existen alternativas para bandejas, canastas y formatos utilizados en frutas, verduras y agricultura, con foco en la reciclabilidad y el uso de materias primas renovables.
Estas soluciones consideran el desempeño logístico, la resistencia estructural y la eficiencia en la cadena de suministro, garantizando viabilidad técnica y escalabilidad. De este modo, la innovación en materiales y diseño contribuye a acelerar la adopción de modelos más circulares.
